- Una catena di ristoranti a Dubai lancia l'hamburger di cammello in panino di kamir:120 gr di carne senza grassi e a tasso colesterolo zero. Il nuovo hamburger, omaggio alla fusione tra tradizione beduina e mercati globalizzati, e' accompagnato da insalata o patatine fritte e costa 20 dirham, (circa cinque euro), leggermente di piu' delle classiche polpette americane di manzo, che hanno registrato un calo di vendite di circa due terzi. La catena Local House assicura che e' gia' un successo.